Що таке ювілей без вина або новорічний бій курантів без келиха шампанського? Незвично і нудно. Відмовлятися від спиртного повністю не рекомендує навіть ВООЗ. А ось, скільки можна пити, щоб випивка не принесла шкоди здоров'ю, це без проблем з'ясує будь-яка людина. Відразу обмовимося, що мова йде про нормально здорових людях, а не пацієнтах наркологічних клінік. Отже, розраховуємо дозу, щоб пити без шкоди для здоров'я і дізнаємося про кількостях спиртних напоїв, допустимих для частого прийому.
Статистика безпечного вживання алкоголю
Звертаючись з питанням: скільки алкоголю можна випити на добу, від медиків отримаємо тільки одна відповідь - аніскільки. Але при цьому доктора знають, що невелика кількість вина благотворно впливає на судини, коньяк і горілка мають судинорозширювальну дію, а нормально очищений домашній самогон набагато корисніше, ніж магазинні сорти міцних напоїв.
ВООЗ дає відповідь конкретніше: спиртне, яке випивають в міру не частіше ніж один раз на добу, не приносить шкоди організму. За алкоголь в даному випадку приймається будь-який напій, що приймається для насолоди: вино, коньяк, коктейлі з горілкою. З перерахунку на чистий спирт, нормально здоровий пацієнт може випити не більше 3-х літрів алкоголю на рік. Перевищення норми може принести шкоду психіці і здоров'ю, проте в Молдові, наприклад, вживають до 18 літрів етанолу на рік. Правда, там вважають за краще вживати вино молодих або повнотілих сортів.
Розрахунок щоденної дози
Щоб не переводити чистий етанол на спиртне, не брати до уваги, скільки можна випити горілки з річних 2-х літрів чистого етанолу, вчені пропонують наступні норми: не більше 20 гр. етанолу в день для чоловіків і 15 гр. для жінок. Така кількість міститься в 1 пляшці пива, 2 келихах вина або 50 гр. доброї горілки. Таким чином, з'ясувавши, скільки можна пити в день, краще дотримуватися даних параметрів і не пити алкоголю більше - перевищення добової дози спиртного приведе до негативних наслідків.
Усереднені статистичні дані не враховують особливостей організму, тому кількість спиртного, яке можна випивати без шкоди для здоров'я, залежить від індивідуальних якостей людини в кожному конкретному випадку. Також ВООЗ рекомендує пару днів в тиждень утримуватися від випивки. Але це не означає, що можна «накопичувати» дози і в свята пити алкоголь без міри!
Важливо!Народний спосіб розрахунку кількості спиртного такий: 1, 5 гр. чистого алкоголю на 1 кг ваги. У перерахунку на горілку виходить не більше 3, 75 мл на кілограм маси алкоголю в день. Таким чином, для людини вагою в 70 кг обсяг горілки в день складає 262 мл. Якщо передбачається пити горілку з великими проміжками між порціями, добова норма алкоголю може бути збільшена до 330 мл.
І, звичайно, не слід забувати про закуску. Щоб запобігти сильне отруєння етанолом і продуктами його розпаду, пийте, але закусуйте хорошими і непісним стравами. Не завадить запивати кожен тост водою, але тільки не солодкої газованою водою - такий напій завдасть шкоди слизовій шлунка, стравоходу і прискорить процес засвоєння спиртів в крові.
Брак алкоголю в організмі
Недостатність спиртного в організмі - це не ознака алкоголізму, а цілком реальна проблема. З нею стикаються абсолютно всі. Іноді причиною виступає закуска: людина мало випив, але багато з'їв: частина спирту абсорбується їжею, інша частина алкоголю зв'язується з продуктами розпаду білка і не надходить у потік крові. Медики називають таку частину «безповоротним дефіцитом алкоголю», в цьому випадку тимчасовий і справжній дефіцит залежить від обсягу їжі. Чим поганий цей варіант? У тому, що поглинається алкоголь пізніше резорбується і фаза елімінації настає пізніше. Тобто, переробка спирту відбувається із затримкою.
Крім того, всі знають, що спирт допомагає розщеплювати жири, тому кращої закуски під горілочку, ніж м'ясо, сало годі й шукати. Тут алкоголь дійсно необхідний як засіб поліпшення травлення. І, до речі, дія спиртного в якості порушення апетиту також ніхто не відміняв. Для цього призначені аперитиви, а після щільного обіду непогано випити трохи настоянки на травах, це також корисно для організму з метою запуску перетравлення важких страв.
Може спостерігатися нестача алкоголю в організмі в разі роботи на підприємствах, пов'язаних з вдиханням важких металів, хімічних сполук та інших речовин. Саме тому радять людині прийняти 100 гр. горілки перед вечерею. Причина в знезаражувальних властивості спиртів, які допоможуть частково нівелювати шкідливі наслідки від отриманих організмом в процесі роботи токсинів.
Порада!Дані варіанти вживання напоїв ні в якому разі не слід плутати з алкоголізмом. Щоб не нашкодити собі, слід дотримуватися зазначену вище норму, а не переконувати себе, що чим більше вип'ю, тим буду здоровішим.
Норми випивки в залежності від типу алкоголю
Переважна більшість спиртних напоїв проводиться з зерна та / або винограду. Другий варіант випивки відноситься до найбільш нешкідливим. Розберемося, скільки пити вина, горілки та інших напоїв, щоб прожити довше і не згадувати про шкоду для власного здоров'я.
Скільки можна вина?
Медиками дозволяється вино в кількості 200-350 мл для чоловіків і 150-200 мл для жінок. Йдеться про натуральному вини, яке п'ють не залпом, а насолоджуються маленькими ковтками. У людини, що п'є вино в зазначеній кількості, організм отримує необхідну підживлення корисними речовинами. Відбувається ось що:
- Захист судин, серця. Здатність спирту розширювати судини, разом з вітамінними комплексами, що містяться у вині, надає найбільш сприятливий вплив на ССС людини;
- Профілактика пухлинних патологій. В вині міститься достатня кількість елемента, необхідного для запобігання розвитку ракових захворювань;
- Попередження захворювань передміхурової залози. Підтверджено, що чоловікам, які приймають вино в зазначених кількостях, рідше були потрібні візити до лікаря і пацієнти набагато довше зберігали свою силу, ніж люди, які заперечують випивку в будь-якому вигляді;
- Підтримка імунітету, особливо важливо при нестачі вітамінів і мінералів в областях з різкими кліматичними умовами.
Вино корисно не тільки чоловікові, а й жінці - величезна кількість природних антиоксидантів уповільнює старіння. Однак не слід зловживати кількістю випивки, перевищення норми не посприяє збільшенню ефекту. Звичайно, всі необхідні корисні речовини вина є в інших продуктах, але іноді людині корисно випити келих червоного вина.
Скільки можна горілки?
Як бути людям, які п'ють тільки горілку? Звичайно, пити, але дотримуючись показані обсяги. Нагадаємо, нормою вважається 60 мл для чоловіків і 45 мл для жінок. Цього достатньо, щоб людина, яка вип'є спиртного, чи не сп'янів і не перевантажив печінку, нирки.
Період виведення токсинів, за умови, що пацієнт випиває норму, становить близько години, за цей час етанол не встигає шкодити організму і виводиться без особливих зусиль. Але є ряд умов, які п'ють люди не виконують:
- Найкраще пити в проміжок часу, коли організм готовий нейтралізувати всі речовини, зазвичай це з 18. 00 до 00;
- Необхідний тривала перерва між тостами, найкраще робити перерви в 25-30 і більше хвилин;
- Не слід допускати занадто частого споживання: випивка в кількості 50 мл через день, зовсім не те ж саме, що разове вживання алкогольних напоїв у великій дозі;
- Категорично заборонено змішувати горілку з іншим алкоголем. Вживши міцне спиртне, чи не запивайте його пивом - коктейль призведе до швидкого сп'яніння і горілка не буде корисною, а швидше нашкодить.
Зрозумілі норми спиртного і як часто можна випивати, залишилося розібратися в користь. На думку медиків, горілка п'ється тільки для того, щоб п'яніти, однак у напою є свої терапевтичні властивості:
- Випивають люди рідше звертаються до лікаря з приводу ішемії серця;
- Якщо п'єте горілку, знижується утворення атеросклеротичних бляшок;
- Помірна прихильність до спиртного гальмує ризик виникнення артриту;
- Прийом горілки в дозволених дозах перешкоджає появі та розвиткові онкологічних захворювань;
- Спиртним напоєм можна знизити артеріальний тиск - дія напою короткочасне, тому не слід користуватися даними способом як панацеєю.
Нечасто п'ють людьми підтверджено знеболюючу дію спиртного: трохи горілки позбавляють від головного, зубного болю. В останньому випадку спиртним просочують ватку і прикладають до області болю. Очевидно, що в горілці є користь і можна випити міцного напою без особливої шкоди. Але медики вважають, що до спиртного слід ставитися з великою обережністю: найчастіше люди, які випивали трохи, але часто, ставали упереджені до алкоголю (особливо жінки), що переходило в залежність.
Все залежить від того, якого напою і скільки пити. Питання про те, що алкоголізм це як часто приймати дози спиртного, залишається відкритим. У розрахунок також приймаються статева приналежність, здоров'я і вік людей. Якщо говорити про сильний поле, то чоловіки без шкоди для здоров'я можуть пити 3-4 рази в тиждень, а якщо справа стосується прекрасної половини людства, то через рік такої інтенсивності вийде питуща жінка, пристрасть до пляшки. Чоловіки набагато витривалішими дам, вся справа в особливостях будови організму і тому їм потрібно більше алкоголю, щоб стати залежними від спиртного.
Скільки пити вина, горілки або коньяку і скільки разів на місяць віддаватися застіль - вирішуйте самі. Якщо друзі часто пропонують: підемо і вип'ємо для настрою - краще дотримуватися зазначених норм випивки. І взагалі подумати, чи потрібно випивати сьогодні або зробити ці дні тверезими.
вживання пива
Що стосується пива, то лікарі категоричні: нормою напою, який приймається в день вважається 0, 5 л. і не більше! При цьому слід знати, що багато пивних дієти - міф, як і зазначена свіжість «живого» пива, яке прийнято вважати найбільш корисним.
Факт!Пиво залишається придатним до вживання всього кілька місяців після розливу - термін вказаний на тарі. Термін корисності «живого» пива розраховується навіть не днями, годинами - через 2-2, 5 години після варіння, напій починає беднеть корисними властивостями, вітамінами і мінералами, необхідними організму.
У випадку з пивом потрібен ще й ретельний облік калорій, це стосується дівчат. Напій має підступною властивістю - скільки б не випили, весь час хочеться більше. Що призводить до частих отруєнь, незважаючи на малий вміст алкоголю. Можна пити, але нечасто і небагато, але краще за все звернути увагу на щось нешкідливе, невинне типу квасу або кефіру.